72名大学生比拼厨艺争夺校园“厨神”称号|妈妈的朋友二
5月11日，湖南农业大学第三届“劳动教育实践·大学生厨神争霸赛”在长沙举行。
来自湖南农业大学24个学院代表队的72名大学生在专业厨师指导下进行厨艺比拼，并通过校内外专家组成的评审小组对参赛者的菜品品质、操作流程、菜品新意等环节进行评分。活动旨在进一步推进学校劳动教育，增强学生劳动技能和意识，培育大学生崇尚劳动、热爱生活的高尚品格。(唐小晴 庹炼 制作 徐妙巧)
几十年前，澳外长托尼·斯特里特访美。1982年10月5日他在纽约的亚洲协会就美澳与中国和亚洲的关系发表讲话，提到台湾问题。我想引用他的话，因为这些话在今天仍然很有意义： “校园餐的监管应该从两个主体着手，一个是经营者，就是做饭的，另一个则是供应商，负责送菜的。目前对校园餐的监管重在前端，比如明厨亮灶，卫生清洁等，也就是针对做菜的。但供应链其实是团餐的核心，比如食材从哪里买的，怎么进入的食堂，过程中是否需要冷链，这才是重中之重。”